鴈・即陳！（ガン・ソクチン！）

①『味のマルタイ』の黒マー油ちゃんぽんです。
（写真が暗く、反省しています。例によってフラッシュ遠写は原型が判りませんから、これの方がましだと思ったのです。）

②マー油をを半分かけました。
（買ってきた父に残す為です。）

③混ぜました。

今日、親が多分コスモス水巻店で買ったと、私は推測しています。
半分だから何とも言えませんが、黒マー油を入れても味は変わらんね！
肝心の香りも多少付いたか付かなかったかの程度です。
全部入れたとしてもそうは変わらないでしょう。
味よりも見た目を変える意味が大きいのかな？
本物を博多で経験しているＳＳのマネも、そんな事を以前言っていましたから。
どちらにしろ大騒ぎするべきの物ではありません、黒マー油はね！
むしろマルタイのちゃんぽんそのものの美味しさを再認識しましたよ。
『遠賀ラーメン』の遠賀チャンポンよりかは、美味しいですわ。
『のり平ちゃんぽん』にはから揚げが無いので負けますが・・・。
同じから揚げなら負けてはいないかもね！
（明らかに言いすぎです。のり平ちゃんぽんの深さはありませんから・・・。）
明日は戸畑チャンポンの総本山・『寛太郎』を予定していますから、比較が出来て楽しみです。

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コラボです。
大量に買ってしまった片栗粉でとろみをつけています。
この方法は私の中では定着しましたよ！
とろみをつけるとんまくなるんですわ。
今回もそうでした。
これならばぎりでＡ（仮）ですわ。
今回の中華麺はちゃんぽん用と言ってもいいくらいに太麺ですが、それでもんまくなっているのです。
とろみが熱だけでは無くてうまみも麺に伝えるのでしょうね。
ラーメン屋ならば常識の事なのかも知れません。
でも、知らないであろう大将にはお〜しえないっと！
このレポを読まない限りは、気がつかんでしょうね！

ではねッ！